Cet atelier est conseillé aux gourmets ainsi qu'aux apprentis jardiniers recherchant des résultats rapides.
Vous apprendrez d'abord à reconnaître les différentes variétés de micro-pousses, ces plantes savoureuses récoltées au stade très jeune, pour la consommation.
Puis vous vous initierez aux semis, à la récolte et à la valorisation des micro-pousses pour agrémenter de savoureuses recettes.
