Saviez-vous que certains légumes s’entendent à merveille et peuvent booster votre production potagère ? En effet, il existe des associations de légumes qui permettent d’augmenter les rendements, tout en évitant les attaques de ravageurs. Les associations reposent sur la mise en collaboration des différents légumes sur un même espace. Dans une association, les plantes vont mettre en place un système d’échange de bénéfices mutuels avec leurs voisins proches.
Cependant, il convient de noter que certaines associations de légumes sont à éviter, car elles risquent de nuire à votre production. Il est donc important de bien choisir les légumes que vous souhaitez planter ensemble.
Les associations de légumes peuvent également être fonctionnelles. Par exemple, vous pouvez planter des haricots grimpants à côté de maïs ou d’autres plantes à haute tige, qui serviront de tuteurs naturels. Cela permettra de maximiser l’espace disponible dans votre jardin, tout en offrant un environnement idéal aux haricots.
De plus, certains légumes font de très bons couverts végétaux, en créant de l’ombre et en maintenant l’humidité du sol. Cela profitera aux plantes plus hautes ou grimpantes qui sont à proximité.
Outre les associations de légumes, il existe également des associations de fleurs et d’aromatiques qui peuvent vous aider à maximiser vos rendements tout en évitant les ravageurs. En effet, certaines plantes ont un effet répulsif sur certains insectes nuisibles, comme les œillets d’Inde ou le basilic associés à des tomates.
De plus, fleurs et aromatiques sont comestibles et peuvent avoir des vertus médicinales. Vous pouvez ainsi les utiliser pour agrémenter vos plats ou en faire des infusions.
Les fleurs, en plus d’être belles, vont attirer les insectes pollinisateurs dans votre jardin. En favorisant la biodiversité dans votre potager, vous augmentez considérablement vos chances de production.
Voici un tableau récapitulatif pour associer le mieux possible vos plantes et légumes !
En somme, les associations de légumes et de fleurs peuvent vous aider à optimiser votre production potagère, tout en offrant un environnement favorable à vos plantes. Il est donc important de bien choisir les légumes, les fleurs et les aromatiques que vous souhaitez planter ensemble, en prenant en compte leurs atouts mutuels. Alors n’hésitez plus, lancez-vous dans l’expérimentation et découvrez toutes les associations possibles pour un potager réussi !
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© Crédits Schémas : Patrick Morin – Archives Larousse
